天然冷鰤鱼用盐脱水去腥，然后迅速炸成鱼块。 碾碎的元助萝卜（日本萝卜）与用鰤鱼骨熬制的汤汁结合在一起，就成了白户独创的 "鰤鱼萝卜"。 > more
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这道菜由石川县能登的火鸡大腿、胸脯和内脏组成，用炭火烤制，配以自制的柚子酱。 > more
在东京，每一天都充满了春天的气息。 我经营着来自日本各地的食材，看到春天的季节性变化，我感到非常兴奋。 最近，我们收到了樱花三文鱼、第一批... > more
鳕鱼乳是冬季的象征，被用作 "meuniere"。 下面是用黄油炒过的金卡平菠菜。 配菜是焦黄油酱加柚子汁和烤杏仁片。 这道菜将法式烹饪方... > more
白土镇还提供种类繁多的无酒精饮料。 例如，茶叶公司的瓶装茶系列。 这些茶叶都是用无农药茶叶冲泡而成，以配餐为理念，口感优美。 将茶叶与创新... > more
白兰地调配了国产无农药、无咖啡因乌龙茶的风味。 这道甜点蕴含着一点开心果油和果仁粉的味道，值得细细品味。 在传统的欧式甜点中融入了亚洲风味... > more
关西风味的烤鳗鱼，佐以京都产的日本胡椒酱。 鳗鱼和山椒（日本胡椒）在法式酱汁中的传统日式组合。 > more
这款自制火腿馅饼采用米泽猪里脊肉，用盐腌制一周后精心烹制而成，并加入了欧芹。 我们希望将精心制作、耗费时间的美味锁在简单的火腿馅饼中。 它... > more
顶级国产鮟鱇鱼肝经低温烹制，并用油菜花瞬间熏制而成。 这道菜配有酸雪利酒醋酱。 一缕缕白烟散发着熏肉的美味香气。 > more
" 白土(Shirato) 是一家创新的融合餐厅，它将日本各地不同寻常的食材与创新的烹饪方法相结合。 融合就是融合，创新就是创新，我... > more