来自北海道的野生小鹿。 佐以当季的天然蘑菇，如蛹蘑菇和酒浸蘑菇。 酱汁由小鹿的骨头与波特酒和日本胡椒制成。 > more
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玉米经过烘烤，然后捣成泥状，与云莓和烘烤玉米混合在一起。 美味的玉米和浓郁的麒麟菜完美结合。 > more
只將肉質肥美的秋刀魚的表皮烤熟，再用山胡桃木屑瞬間煙燻，並結合天然平菇。 打開蓋子的那一瞬間，熏魚的香氣撲面而來，盡情享受吧。 > more
下午好 在这寒冬时节，您还好吗？ 白土是一家小餐馆，只供应使用当时最好食材烹制的套餐，因此建议提前预订。 请通过电话或主页进行预约。... > more
干牛肝菌被制成浓稠的糊状。 我们想把它放在不加奶油的西式蒸鸡蛋羹里。 再配上炒新鲜牛肝菌和松露的醇香，这就是秋天最完美的美食了。 > more
一道嫩蒸虾夷鲍鱼配鲍鱼蘑菇的菜肴。 鲍鱼拌上浓郁的鲍鱼肝酱，剩下的酱汁配上裹着红醋的自制米饭。 > more
白土元旦假期供应的食品。 请品尝白池的特色菜。 白土元旦假期供应的食品 分为肉类和鱼类两层、 肉类包括烤和牛、烤鸭胸和烤猪肉、 Pâ... > more
快速烤制的白鱿鱼与鸡蛋和日本罕见的杏鲍菇相结合，配以焦黄油酱。 请尽情享受鱿鱼与蘑菇的美妙融合。 > more
来自长崎对岛的软煮海鳗，用春卷与油炸香菇一起烹制。 这道菜还配有蘑菇酱。 > more
这道菜是用中国面条和鲜切松茸在用能登火鸡的骨头熬制的高汤中浸泡 48 小时制成的。 鲜切松茸口感酥脆，香味醇厚，堪称一绝。 > more