鰻を関西風の地焼きにし、京都産の実山椒のソースで召し上がっていただく一品。鰻と山椒という日本の伝統的な組み合わせを、フレンチスタイルのソースにしたためて。
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2F 4-4-8,Roppongi,
Minato-ku,Tokyo 03-6804-1278
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