国産の無農薬・ノンカフェインの烏龍茶の香りを移したブランマンジェ。
ピスタチオのオイル、プラリネのパウダーとの相性を少しずつ味わっていただくデザートです。アジアの香りをヨーロッパの伝統的なデザートに閉じ込めました。
Column
国産の無農薬・ノンカフェインの烏龍茶の香りを移したブランマンジェ。
ピスタチオのオイル、プラリネのパウダーとの相性を少しずつ味わっていただくデザートです。アジアの香りをヨーロッパの伝統的なデザートに閉じ込めました。
白土はその時々に味わえる最高の素材を用いたコース料理のみを提供する8席だけの小さなお店のため、ご予約を推奨しております。お手数ですが下記よりご予約の上お越しくださいませ。