久々のコラム

こんにちは！白土です。

しばらく投稿が滞ってしまいましたが、今日からは心機一転、白土でお出ししている数々のお料理のことや、その背景にある自分の考えなどを少しずつ共有していきたいとおもいます！六本木の裏路地にある、カウンター8席のみの小さなレストラン白土。ここで流れている色々な物語を伝えていけたらと思っていますので、皆様どうぞお付き合いくださいませ。これからも白土をよろしくお願いいたします！