Column

下田の金目鯛炭火焼き西京味噌ソース

2020.10.27

肉厚な金目鯛の皮目に道明寺粉をつけて炭火で仕上げております。
ソースはクラシックなヴァンブランソースに西京味噌を加えた一品です。

Reservation

白土はその時々に味わえる最高の素材を用いたコース料理のみを提供する8席だけの小さなお店のため、ご予約を推奨しております。お手数ですが下記よりご予約の上お越しくださいませ。