Column

白土のフュージョンについて

白土のフュージョンは、日本の旬をできるだけ沢山味わっていただきたいとの想いで、全国津々浦々を巡り厳選した食材で20種以上の料理をお召し上がり頂く少量多品目のスタイルです。

多くの食材、お料理を楽しんでいただくために、炭水化物や塩分、油分は極力使用しない工夫をしています。旬の素材を活かし、その時期にここでしか味わえない料理の数々を心から楽しんでいただけるよう、日々こだわり続けていきたいと思います。

Reservation

ご予約

白土はその時々に味わえる最高の素材を用いたコース料理のみを提供する8席だけの小さなお店のため、ご予約を推奨しております。お手数ですが下記よりご予約の上お越しくださいませ。

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03-6804-1278
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